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lundi 23 juillet 2018

Nos plats du jour

Voir les menus de la semaine

Strasbourg

Blanquette de veau à l’ancienne, coquillette au beurre
7.20 €
Raviole de braisé de veau et jambon gratiné au four
7.20 €
Rôti de porc au cidre, choux rouges et pommes rissolées
7.20 €
Steack de bœuf haché sauce poivre, pommes sautées et salade du chef
7.20 €

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Nos colis
& plateaux

Spécial Choucroute, Beackaoffe, Pot au feu…

Commandez nos colis en ligne et recevez
un cadeau maison de votre Boucher !

Nos Promos

du 23 au 29 juillet 2018

Steack haché façon hamburger
11.95€/Kg
Au lieu de 15.50€
Saucisse gourmande ou blanche
12.15€/Kg
Au lieu de 15.15€

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Nos Buffets & Repas sur Commande

Spécial Coupe du Monde

ENCAS POUR 1 OU 2 PERSONNES

Repas de Fêtes

À PARTIR DE 20 PERSONNES

Buffets Froids

À PARTIR DE 8 PERSONNES

Viandes Cuisinées

À PARTIR DE 8 PERSONNES

Gibiers de Saison

À PARTIR DE 6 PERSONNES

Spécialités en Croûte

À PARTIR DE 4 PERSONNES

Spécialités de Poissons

À PARTIR DE 6 PERSONNES

Plats de Brasserie

À PARTIR DE 8 PERSONNES

Nos produits de boucherie

Une maîtrise totale sur le choix des viandes pour vous garantir la meilleure qualité

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LE BŒUF

De préférence de la génisse charolaise qui à grandie dans les pâturages d’Alsace.

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LE VEAU

Des veaux en priorité élevés à Roanne dans le centre de la France et en Alsace.

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L’AGNEAU

D’origine 100 % française et d’élevages locaux en majorité alsaciens.

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LA VOLAILLE

D’Alsace exclusivement, nous privilégions l’élevage en plein air.

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LE PORC

Du porc Label Rouge LA1606 élevé dans le respect des bonnes pratiques et engraissé sur paille.

Nos charcuteries artisanales mises à l’honneur

De longues traditions alsaciennes perpétuées par nos artisans pour des produits 100% maison

LA SAUCISSE DE VIANDE

Médaille d’Or
Journées d’Octobre de Mulhouse 2015, 2012 & 2008

Médaille d’Argent
Journées d’Octobre de Mulhouse 2006, 2005

Médaille de Bronze
Journées d’Octobre de Mulhouse 2014

LA KNACK

Médaille d’Or
Foire Européenne de Strasbourg 2006 & 2005

Médaille d’Argent
Foire Européenne de Strasbourg 2014 & 2004

LE PRESSKOPF

Médaille d’Argent
Niveau National 2012

Médaille de Bronze
Foire Européenne de Strasbourg 2016

LE JAMBON

Médaille d’Or
Journées d’Octobre de Mulhouse 2014

LA SAUCISSE DE LYON

Médaille d’Or
Allemagne 2005

LA SAUCISSE DE FOIE

Médaille d’Or
Allemagne 2005

LA PALETTE FUMÉE

Médaille d’Argent
Allemagne 2005

Nos Magasins

STRASBOURG

4, Rue de Bâle
67100 Strasbourg

Tél. : 03 88 84 10 78

SUNDHOUSE

28, Rue Principale
67920 Sundhouse

Tél. : 03 88 85 86 19

Besoins de renseignements

En communiquant mes informations, je consens à être recontacté par voie électronique ou téléphonique par la Fine Fourchette. Mes données seront conservées durant 15 jours afin de pouvoir traiter au mieux ma demande. Je pourrai faire modifier ou supprimer mes informations sur simple demande. En savoir plus.

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